Lo vuoi un tè al formaggio?

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Lo vuoi un tè al formaggio?

Lo vuoi un tè al formaggio? una domanda che lascerà molti perplessi ma che sorprenderà tutti nel sapere che è la tendenze food & beverage 2019 segnalata, niente di meno, che dal New York Times.

Il tè freddo nasce nel mercato di Taiwan, nel 2010, quando i venditori decisero di unire il formaggio in polvere e il sale, alla panna montata e al latte, così da formare uno strato schiumoso sulla cima di una tazza di tè freddo, verde o nero.

Qualche anno dopo arriva in Cina dove ha un successo strepitoso.

Il fascino del tè al formaggio conquista anche gli USA, dove ci sono tantissime varietà rispetto l’originale.

In Italia è possibile provarlo nella chinatown milanese, lo Chateau Dufan.

Fonte: vanityfair